過去の記事一覧

1. 

   イスラム教の食事

   2020.04.29

   エジプトマダム伝授：モロヘイヤスープの作り方

   エジプトのマダムが伝授するモロヘイヤスープの作り方を詳細にご紹介。モロヘイヤの原産地エジプトでは、奇跡のオイルといわれる「ギー」を使って料理します。…

2. 

   イスラム

   2020.04.27

   チュニジアの結婚式：初夜のクライマックスまでの１週間の一部始終を密着取材！

   アラブ世界では結婚式は人生最大のイベント。特にチュニジアの結婚式は盛大で１週間行われ、豪華な民族衣装を身につけます。部屋を詰めつくす大量の持参品、花嫁の純血証明…

3. 

   イスラム

   2020.04.25

   【小学生向け】イスラム教の教えと暮らしがわかる本

   小学校の子ども向けのイスラム教の本で、大人も楽しんで読めるおすすめの本を紹介します。これから日本に来るイスラム教徒はどんどん増えていきます。イスラム教がどんなも…

4. 

   健康

   2020.04.18

   つらいことが嫌な人も続けられる毎日の小さな健康習慣

   健康には気を使っています。といっても、つらいことが嫌いなのでラクで気持ちいいことだけをしています。それでも10年間風邪をひいたことがありません。ごく…

5. 

   イスラム

   2020.04.16

   心安らかに生きるための「コーラン」の言葉　　

   新型コロナウイルスによる外出自粛が続き、ストレスを感じたり、将来に不安を感じている人も多いでしょう。特に、狭い部屋で経過観察期間を過ごさなくてはいけない人は…

6. 

   日常

   2020.04.7

   「自分を甘やかす」ことができれば人生は何倍も楽になる

   このところほとんど外出らしい外出ができません。コロナのせいというより、足首を捻挫してしまったからです。もう一ヶ月前ですが、捻挫というのは長引くものですね…

7. 

   イスラム女性

   2020.04.4

   あのスカーフの中は？＜イスラム女性の髪のヒミツ＞

   イスラム教の女性はスカーフで髪を隠していますが、その中はどうなっているの？髪型は？お手入れはどうしている？美容院にはどのくらいのペースで行ってるの？そんな疑問に…

8. 

   イスラム教の食事

   2020.03.26

   パッタイ＊タイ風焼きそばのレシピ＠クラーン島：屋台で作り方と味を堪能！

   タイのクラーン島でパッタイをいただきました。クラーン島はイスラム教徒の島です。パッタイとは？タイ語で『パッ』とは炒める、『タイ』タイ…

9. 

   イスラム

   2020.03.23

   サウジアラビア女性の暮らしをホームステイ先で体験。

   サウジアラビアの女性は家の中でどんな風に過ごしているの？車の運転ができないって本当？楽しみとかあるのかしら？サウジの家庭に滞在して見た女性たちのリアル。…

10. 

    イスラム圏の旅

    2020.02.8

    タイ・クラビの秘島「クラーン島（Koh Klang）」の観光・ホテル・レストラン

    タイ南部のリゾート・クラビ対岸にあるクラーン島（Koh Klang）へ行きました。（「Koh」とはタイ語で「島」の意味です。）クラーン島はプーケットの近…

11. 

    イスラム

    2020.01.10

    日本人が知らないイスラム

    イスラム（正しくはイスラーム）。コーランの著者は神です。預言者ムハンマドは生きる手本。豚は知らずに食べたら罪にならない。ラマダンはお祭り。生活費は夫の負担と決め…

12. 

    イスラム圏の旅

    2019.12.25

    アラブ中東の旅行先でおすすめの国は？

    中東やアラブ・イスラム圏の女性一人旅でおすすめの国は？治安が良く、アラブ情緒やイスラム文化が感じられる国は？そんな疑問にお答えします。私は20年以上イスラム圏を…

13. 

    イスラム教の食事

    2019.12.22

    インドネシア料理＊家庭でいただくサンバル＆野菜炒め＆テンペフライ

    インドネシア・ロンボク島のテテバト村で、お母さんに手料理を教えていただきました。（テテバト村の紹介）メニューは森の野菜炒めとテンペフライ。どちらもまずサ…

14. 

    イスラム

    2019.12.14

    インドネシア・イスラム教の結婚式でご祝儀や服装は？

    インドネシアの結婚式に参加しました。場所はジャワ島中部。有名なボロブドール（仏教遺跡）の近くの村です。新郎新婦はイスラム教徒。インドネシアは人口の約９０%が…

15. 

    イスラム

    2019.12.13

    イスラムの女性は差別されている？イスラムが考える「男女平等」

    イスラム教の男女の関係とは？イスラム教は女性差別の宗教？そんな疑問に答えます。聖典コーランでは、男女平等の規定を設け、女性に対して様々な配慮と権利を定めています…

16. 

    イスラム圏の旅

    2019.12.9

    イランの本当に美しいモスク４選

    イスラム世界の中で、最も美しいモスクがあるのがイランだと思います。数多くの美しいモスクの中から、その「選りすぐり」を紹介します。①ゴム：ジャムカラー…

17. 

    イスラム教の食事

    2019.12.7

    チュニジア料理①「ブリック」（揚げギョーザ）の家庭での作り方

    チュニジアの郷土料理「ブリック」の作り方を、チュニジアに暮らすマダムに教えていただきました。ブリックとは？ブリックはチュニジアの揚げ餃子です。パート…

18. 

    イスラム圏の旅

    2019.11.30

    インドで野犬に噛まれ、狂犬病のワクチン注射を打つ。インドの信頼できる病院リスト。

    インドの有名な観光地ヴァーラーナシー（バラナシ・Varanasi）で、野犬に噛まれました。しかも最も有名な場所ダシャーシュワメード・ガートのすぐ近くにて。…