トルコ
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トルコ・シャンヌウルファ＊旧市街とバーザール、チーキョフテ
シャンルウルファŞanlıurfa（トルコ東部）は預言者アブラハムの出生地。アブラハムは、キリスト教、イスラム教、ユダヤ教の共通の預言者です。トルコ東部…
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トルコのお菓子「カトメル」の作り方。本場ガズィアンテップの有名店で取材しました！
『カトメル（Katmer）』は、トルコのお菓子。東部にある美食の町ガズィアンテップが本場です。ガズィアンテップの有名店『katmerci zekeriya …
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ガズィアンテプ＊美食の街の観光とホテル ＜トルコ南東部＞
トルコ人に「ガズィアンテプに行く」というと、「あ〜あの食事が美味しいところね！」とうっとりした表情でいうくらい、料理が美味しいことで有名なガズィアンテプ(Gaz…
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トルコ南東部の観光・治安・物価＆旅の楽しみ方
トルコ東部、シリアの国境近くを旅してきました。ガズイアンテップ、シャンルウルファ、マルディン、ディヤルバクル、チェルミック、シヴァス、ディヴリなどです。…
