『世界のくらし エジプト』が発売となりました。

『世界のくらし エジプト』が刊行となりました。表紙は本で紹介されている小学校の女子児童たちです。（これぞエジプト）という感じで、私の大好きな一枚です。

『世界のくらし エジプト』概要

あとがき

「エジプト人は人生を楽しむ達人」とエジプトを訪れるたびに思います。

たとえば「食」。エジプト料理は油をたっぷり入れます。理由は、その方がおいしいからです。ご飯も油でいためてから塩を入れて炊きます。エジプトの友人に「日本ではご飯はどうやって炊くの？」と聞かれ、「水だけで炊く」というと、「え？それでおいしいの？」とおどろかれてしまいます。

だからエジプト人はふっくらしている人が多いようです。友人の奥様にはいつも「日本にはやせる下着ってあるんでしょ。こんど来るとき買ってきて」と言われます。「やせたければ食べなければいいのに」と思いますが、おいしいものをがまんしてまでダイエットにはげむという発想はエジプト人にはないのです。

食の内容も豊かです。たとえば肉なら、とり肉、牛、アヒル、七面鳥、ハト、ウサギなどレパートリーがとても豊富です。友人に「日本ではアヒルは食べないの？七面鳥は？」と聞かれ、「動物園にはいるけど」とき気まづく答える私。「じゃ、ハトは？」。「日本ではつかまえてはいけないことになっている」と言うと、目を丸くしておどろかれます。

ラマダン月もエジプト人にとって、大いなる楽しみのとき。大人も子どもも夜おそくまで友人や親戚とおしゃべりを楽しみます。だから結果的に、朝は起きられない。そのため多くの学校がラマダン中は休みになります。

学業よりも宗教行事を優先する。いかにもエジプトらしいです。「仕事の効率」が落ちると日本人ビジネスマンには評判がかんばしくないラマダン。でもいつも仕事優先のくらしと、ときにはふだんよりたくさん神様に感謝し、夜を徹して友人知人と楽しむくらし、どちらが幸せなのでしょう？どちらが人間らしい生き方なのでしょう？いちど考えてみてもいいかもしれません。

『世界のくらし エジプト』、ぜひお手にとってご覧ください！