イスラム教徒が豚を食べない理由とは？

イスラムでは豚を食べてはいけないということ、よく知られています。その理由とは？

なぜイスラム教徒は豚肉を食べないのか？

イスラム教徒は豚を食べない理由は、コーランで禁じているからです。神が禁じているから。

豚を食べない理由として「昔、豚の伝染病の危険が高かったから」「豚は汚いものを食べているから」など様々なことが言われます。

それでも彼らが豚を食べない第１の理由は「コーランで禁じているから」「神が禁じ給うたから」なのです。

豚肉を禁じるコーランの章句

コーランでは「食べるな」「(豚肉は）穢れている」の2種の表現で、豚肉を食べるのを禁じています。

コーランには宗教的なことだけでなく、神の人間への命令も書かれ、それを守るのが信者の義務です。（参考：コーランとは？ 日本人が知らない真実）

①「食べるな」（2:173・5:3・6:145など）

「アッラーが汝らに禁じ給うた食物といえば、死肉、血、豚の肉、それから（屠（ほふ）る時に）アッラー以外の名が唱えられたもの（異神に捧げられたもの）のみ。」（２：173）

②「穢れている」（6：145）

6章145節では、豚について「رِجْسٌ（abomination＝忌まわしいこと）」と書いています。

これは「穢（けが）れている」「許されざる行為」「宗教上よくない行い」といった意味です。

大切なのは「衛生上の汚いとは別」ということです。地面に落ちた食べ物は衛生上は汚いですが、宗教上の「穢れ」には当たりません。豚はそれとは違い、宗教上は「穢れ」ていますが、衛生上は「汚く」ありません。

つまりコーランは、豚そのものを汚いと言っているわけではなく、「豚肉を食べるのが宗教上いけない行為」と書いているだけです。

よくムスリムが豚肉を食べている異教徒について、「あんな汚いものを」と言ったりしますが、これは間違いです。

コーランが豚肉を禁じた理由

ではなぜコーランでは豚肉を禁じたのか？その理由はコーランには書かれていません。

そこで日本人なら当然、理由を知りたくなります。なぜ神は豚肉を禁じたのか？

これには上記のように「昔、豚の伝染病の危険が高かったから」「豚は汚いものを食べているから」など様々な説があります。

もちろんムスリムの中にもこのような意見を言う人もあります。それでも彼らが豚を食べない第１の理由は「神が禁じ給うたから」なのです。

（敬虔な）ムスリムにとっては、「神が禁じたから」で十分。「神が命令なさることなら、きっと正しいことだろう」と考えるからです。禁止の理由までは知る必要がありません。それは神のみが知っていればいいこと。

ムスリムにとって神は万能で、人間の理性を超えた存在であり、絶対的に信頼しています。
その神が命じたことは、無条件で信じる。それが本来の信仰なのです。

豚肉以外に食べてはいけないものは？

豚肉だけでなく、「豚由来のもの」も食べることを禁止されています。

コーランで禁止しているのは豚肉だけですが、大半の学者の意見が「豚から得られるすべてのものが禁止」だからです。

そこで全学派で、豚由来のものを禁止しています。（スンニ派には４つの学派があります）

たとえばこれらです↓

・ハム、サラミ、ソーセージ、ベーコン
・ラーメンの出汁、カレーライスのルー
・ラード、ポークエキス

「豚」と知らずに食べてしまったら？

豚と知らずに食べてしまったら、どうなるのでしょう？たとえば豚骨ラーメンに、豚のエキスが入っていると知らずに食べてしまった場合です。

これは「わざとでなければ」罪になりません。

「それとても、自分から食い気を起こしたり、わざと（神命に）そむこうとの心からではなくて、やむなく（食べた）場合には、別に罪にはなりはせぬ」（２：173）

また豚肉以外に食べる物がなく餓死しそうな場合も、食べることが許されます。

「別に自分で食気を起こしたとか、ただやたらに規則にそむきたくてするのではなしに、やむを得ず（食ってしまった）場合には、神様は（大目に見て下さる）。よくお赦（ゆる）しになる情深いお方だから。」（６：145）

他人から無理強いされた場合も許されます。

「他から無理強いされて（食べた）場合は、アッラーはこころよく赦しても下さろう。あわれんでも下さろう。」（16：115）

イスラムは信者に苦行を課す宗教ではないのです。

（→「イスラムの基本思想① 人は弱くイスラムの戒律はゆるい」）

豚肉を食べられなくて困らない？

豚肉が食べられなくても全く困りません。

まず生まれた時から口にしたことがないので、食べたいと思わないのです。日本人が犬の肉を食べたいと思わないのと一緒です。

それに食肉なら他にもたくさんあります。ニワトリや羊、牛、ラクダ、ウサギ、ハト‥むしろ日本よりも肉のレパートリーは豊富です。魚も食べることが許されます。

ただし食べていいのは、適切な処理をしたものだけです。＊ハラール食品とイスラム教の食事ルール

だから豚肉が食べられなくても全く困らないのです。

★『イスラム流幸せな生き方』

中学生でもわかるようにやさしく書いたイスラム入門書です。世界でなぜイスラム教徒が増え続けているかがわかります。これ１冊でイスラムのイメージが変わります。